寝床で焚いたゼラニウム


まったりゆったり不定期更新。
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海老の殻つきソテー

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レシピをみつけた瞬間
「今日はこれだ」
と思いました。
一人暮らしを始めて三年と半年、一回も海老料理は作ってません。
冷凍ならなくもない…(笑)

なぜって殻をとるのがめんどくさい。
背ワタをとるのは好きですが。(するーっととれるのが快感)
でも殻をとらなくていい!殻つきの香ばしさを楽しむんだ!
つまり手抜きでもない!(多分)

レシピでは香菜を入れるんですがなかったので小口ねぎ(笑)

たまには海老もいいかも。これなら楽だし…
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by celeste_color | 2005-09-21 21:43 | 今日のご飯